Полезные свойства грейпфрута

Наверняка все знают, что представляет собой грейпфрут, но чем он полезен для организма, ответят немногие. Грейпфрут входит в группу наиболее полезных фруктов. В его состав входит много витаминов. Обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, снижает холестерин в крови. Нормализует обмен веществ и эффективно борется с ожирением.

Раньше грейпфрут называли «Запретным плодом Барбадоса». Он является гибридом апельсина и помело, причём выведен самой природой, без помощи человека.

На данный момент известно несколько видов грейпфрута. Они различаются вкусовыми качествами и цветом мякоти. Так, грейпфруты, обладающие светло – жёлтой мякотью, имеют кисло – горький вкус, а у обладателей ярко – розовой мякоти соответственно сладковатый вкус. Но если стоит задача выбрать самый сочный грейпфрут, то следует обратить внимание на самые крупные плоды. Чем крупнее и тяжелее фрукт, тем сочнее его мякоть.

Витамины, содержащиеся в грейпфруте

Грейпфрут богат витамином C. Если съесть 100 грамм мякоти грейпфрута, то можно получить половину суточной нормы этого витамина. А ведь витамин С очень полезен для организма. Это и защита от гриппа и простуды, и профилактика раннего старения кожи и организма в целом. Например, в жёлто – оранжевой мякоти грейпфрута, присутствует достаточное количество каротиноида, который прекрасно предупреждает появление злокачественных новообразований. В плодах с белой мякотью содержатся антиоксиданты, такие как пектин и биофлавоноиды.

Помимо витамина С, в грейпфруте содержится витамин РР, который справляется с усталостью и бессонницей. Так же есть витамин D, который очень полезен детям и пожилым людям. Содержащийся в грейпфруте пектин выводит холестерин из организма, а так же нормализует обмен веществ.

Полезные свойства грейпфрута для снижения веса

Грейпфрут содержит инозитол. Инозитол прекрасно очищает печень от накопившихся токсинов, а так же не даёт усваиваться жиру в организме. Уже в семидесятых годах была известна грейпфрутовая диета. С помощью этой диеты, можно было довольно легко расстаться с парой лишних килограммов, стоило только выпивать не менее трёх чашек сока грейпфрута ежедневно. Вещество, под названием нарингин, не позволяет усваиваться жирам, а так же помогает ускорить обмен веществ и нормализовать работу кишечника и пищеварения в целом. Даже если съесть пару долек грейпфрута за обедом, то этого количества вполне хватит что бы сжечь половину калорий, полученные во время еды.

Если в ближайшее время предстоят физические или умственные нагрузки, нужно выпить сок грейпфрута, так как это поможет укрепить центральную нервную систему.

Помимо всего прочего, в грейпфруте содержатся клетчатка, эфирные масла и кислоты органического происхождения. А содержащиеся в нём гликозиды и биофлавоноиды укрепляют стенки сосудов.

При употреблении грейпфрута, сахар в крови снижается естественным путём.

Людям, страдающих диабетом, рекомендуют употреблять грейпфрут, так как он способен снизить потребность в инсулине. А грейпфрут с красной мякотью рекомендуют тем людям, у кого слабая сердечно – сосудистая система.

Казалось бы, обычный фрукт, но на самом деле это целый кладезь витаминов. Но, тем не менее, его нельзя назвать лекарством от всех болезней.

Грейпфрут рекомендуют употреблять в пищу после перенесённой болезни, но не стоит увлекаться им во время приёма лекарств, а так же поедать его в больших количествах.

Стоит отметить, что как бы ни была хороша грейпфрутовая диета, всё же она имеет и отрицательную сторону. Из за слишком высокой кислотности грейпфрута, могут пострадать полость рта, желудок и слизистая пищевода.

Что бы грейпфрут действительно начал помогать бороться с ожирением, то не стоит пренебрегать физическими нагрузками и употреблять калорийную пищу.

Очищая грейпфрут от горькой плёнки, не стоит торопиться её выкидывать. Ведь как раз все полезные вещества находятся именно в ней, а его кожура грейпфрута может заменить некоторые виды лекарств.

Есть простой способ, который при помощи грейпфрута позволяет бороться со стрессом. Грейпфрут нужно разрезать на две части, посыпать их сахаром и корицей, а затем запечь в духовке. Такое простое в приготовлении и вкусное блюдо поможет избавиться от угнетённого и подавленного настроения.

При низкой кислотности желудка, рекомендуют пить грейпфрутовый сок не более 250 мл ежедневно, но не более трёх раз в день.

Для тех, кто хочет поддерживать в полном порядке свои зубы и дёсна, подойдёт этот способ. Кожуру грейпфрута замочить в кипяченой воде и настаивать около получаса. После этого всё процеживаем и можно полоскать этим отваром полость рта.

Отрицательные свойства грейпфрута

Но как бы ни хорош был грейпфрут, употреблять его стоит всё же в меру. При употреблении лекарств, не стоит тут же пить грейпфрутовый сок, так как он способен нейтрализовать их действие или поменять их действие на противоположное. Одновременное принятие сильнодействующих медикаментов и грейпфрутового сока, в некоторых случаях может привести к летальному исходу.

Ежедневное употребление грейпфрута в неограниченных количествах, негативно сказывается на состоянии зубов и дёсен, пищевода и слизистую желудка. Виной всему повышенная кислотность. Что бы избежать всего этого, нужно после каждого употребления этого фрукта полоскать ротовую полость.

Грейпфрут используют так же и в косметических целях. Сок грейпфрута способен очень бережно отбелить пятна и веснушки с кожи. Настоем из его кожуры эффективно борятся с нормализацией сальных желёз.