Чем полезен грейпфрут
Грейпфрут — это вкусный цитрусовый фрукт с мякотью розового, красного, желтого или белого цвета. Грейпфрут имеет много пользы для здоровья из-за обилия витаминов, минералов, питательных веществ и клетчатки. Употребление грейпфрутового или грейпфрутового сока полезно для пищеварения, работы сердца и укрепления иммунитета. Регулярное употребление грейпфрута в день также является хорошим способом помочь похудеть.
Многие люди любят начинать свой день, съев половину грейпфрута. Грейпфрут содержит витамин С, калий, кальций и другие компоненты, повышающие энергию. Благодаря богатому содержанию антиоксидантов, грейпфрут также может помочь защитить от многих хронических заболеваний.
В этой статье вы узнаете о многих причинах, почему употребление грейпфрута так полезно для вас. Вы также узнаете о пользе для здоровья, добавив в свой рацион стакан грейпфрутового сока, чтобы сохранить свое здоровье.
В конце статьи вы найдете некоторые важные меры предосторожности, которые необходимо учитывать при употреблении грейпфрута.
Виды грейпфрута
Существует много видов грейпфрутов, наиболее популярным из которых является розовый грейпфрут.
Журнал Food and Drug Analysis сообщает, что грейпфрут бывает разных сортов от белого до красного. Некоторые популярные виды грейпфрута — это красный рубин, розовый грейпфрут и грейпфрут White Marsh.
Цвет мякоти грейпфрута зависит от количества мощного антиоксиданта ликопена. Это полезное соединение придает розовому и красному грейпфруту свой особый цвет. Желтые грейпфруты содержат только небольшое количество ликопина. (1)
Все виды грейпфрута — розовый, красный, желтый и белый — содержат соединение под названием фуранокумарин. Это находится в кожуре, сердцевине и плоти. Это соединение в основном встречается во всех видах грейпфрута и обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противоопухолевыми и против ожирением свойствами. (2)
Грейпфрут полезен для вас?
Многие исследования указывают на тот факт, что грейпфрут является здоровым фруктом, который очень полезен для вас. Потребление грейпфрутового сока и грейпфрутов было связано с улучшенным питанием.
Журнал Food & Nutrition Research сообщает, что люди, которые регулярно потребляют свежий грейпфрутовый или грейпфрутовый сок, обычно удовлетворяют свои ежедневные потребности в витамине С, магнии и клетчатке. (3)
Исследования также показали, что польза грейпфрута для здоровья заключается в улучшении управления весом, снижении уровня холестерина и снижении маркеров воспаления. (3)
Грейпфрутовый и грейпфрутовый сок — питание
Если посмотреть на питательную ценность грейпфрута, становится ясно, что грейпфрут полезен для вашего здоровья.
Согласно данным, предоставленным Министерством сельского хозяйства Соединенных Штатов, половина грейпфрута (123 г) содержит всего 51 калорий и 13 граммов углеводов. Тот факт, что грейпфрут имеет низкий гликемический индекс, означает, что грейпфрут является чрезвычайно питательным фруктом для диабетиков и если вы хотите похудеть.
Еще одна причина, по которой грейпфрут полезен для похудения, заключается в том, что он содержит большое количество клетчатки. Одна половина розового грейпфрута содержит 2 грамма клетчатки, что составляет 8% от рекомендуемой вами суточной дозы.
Грейпфрут также содержит большое количество витаминов А и С. Например, ½ розового грейпфрута содержит 38 граммов витамина С, что составляет 64% от вашего RDI. Выпивая стакан розового грейпфрутового сока, вы получаете 94 г витамина С, что составляет 156% от вашего НИИ витамина С.
Одна порция грейпфрута (154 г) содержит 1771 МЕ витамина А (35% RDI), 20 мкг фолата (5% RDI) и 0,2 мг витамина E (1% RDI). (4)
Регулярная порция грейпфрута также содержит магний, калий, кальций, медь, марганец и фосфор.
Если вы позавтракаете стаканом грейпфрутового сока, это также даст вам хороший заряд витаминов в начале дня. Сок из свежего свежего грейпфрута содержит 74 мг витамина С (124% RDI) и 863 МЕ витамина A (17% RDI). Эта порция грейпфрутового сока также содержит витамины группы В и большое количество важных минералов.
При сравнении питательной ценности апельсинов с грейпфрутами на порцию оба являются низкокалорийными фруктами с нулевым содержанием жира. Оба цитрусовых содержат большое количество витамина С и клетчатки, а в апельсинах содержится немного больше углеводов, чем в грейпфруте. Грейпфрут содержит немного меньше калорий, чем апельсины, и содержит значительно больше витамина А, тогда как апельсины содержат больше витамина С.
Грейпфрут богат антиоксидантами
Многие из полезных для здоровья грейпфрутовых и грейпфрутовых соков обусловлены высоким содержанием антиоксидантов в плодах.
Розовый и красный грейпфруты являются богатым источником ликопина и бета-каротина, которые связаны с хорошим здоровьем сердца и профилактикой рака.
Грейпфрут также содержит флавоноиды и фенольные соединения, такие как нарингин, галловая кислота и хлорогеновая кислота, которые были связаны с профилактикой рака и хорошим состоянием сердечно-сосудистой системы.
Некоторые исследования показали, что, хотя в кожуре грейпфрута содержится меньше антиоксидантов, чем в кожуре апельсина, в ней все же содержится значительное количество полезных антиоксидантов.
Грейпфрутовый сок может иметь преимущества для похудения
Употребление грейпфрутового сока в вашем рационе поможет вам сбросить лишний вес и сохранить гидратацию.
Клинические испытания влияния сока грейпфрута на потерю веса показали, что грейпфрут помогает предотвратить некоторые осложнения ожирения.
Мыши, которых кормили грейпфрутовым соком, потеряли больше веса и имели более высокий уровень холестерина, чем те, кто этого не делал. Ученые пришли к выводу, что грейпфрутовый сок является полезной пищей при ожирении.
Дальнейшее чтение: Как лимонная вода может помочь детоксикации вашего тела и в то же время похудеть.
Грейпфрут способствует похудению, контролируя аппетит
Одна из причин употребления грейпфрута на диете для похудения заключается в том, что он усиливает ощущение сытости.
Грейпфрут содержит большое количество клетчатки и является низкокалорийным фруктом, который наполнен необходимыми питательными веществами для похудения. Большинство научных исследований показывают, что высокое потребление пищевых волокон необходимо для контроля веса.
Грейпфрут также содержит много воды, которая является еще одним известным фактором, способствующим снижению веса.
Грейпфрут способствует здоровой иммунной системе
Польза для здоровья грейпфрута обусловлена содержанием антиоксидантов, которые помогают повысить ваш иммунитет.
Как уже упоминалось, грейпфрут с высоким содержанием витамина А и витамина С. Ученые говорят, что витамин С является важным антиоксидантом, который необходим для крепкого иммунитета. Получение достаточного количества витамина С помогает стимулировать вашу иммунную систему, чтобы противостоять различным заболеваниям и инфекциям.
Витамин А также необходим для повышения защитных сил вашего организма. Витамин А помогает усилить иммунный ответ для защиты от различных патогенных микроорганизмов, которые могут повлиять на здоровье организма.
Помимо того, что вы выпили стакан сока из розового грейпфрута для своей иммунной системы, узнайте о большем количестве продуктов для повышения иммунитета, которые можно есть.
Грейпфрут полезен для вашего сердца и помогает снизить кровяное давление
Еда розового или красного грейпфрута каждый день может помочь улучшить ваше сердечно-сосудистое здоровье.
Журнал Metabolism сообщил, что употребление половины красного грейпфрута перед каждым приемом пищи может принести пользу сердечному здоровью. Ученые отметили улучшение артериального давления и жиров в крови (липидов), которые могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Грейпфрут может помочь снизить кровяное давление, потому что он содержит важные минералы. По словам исследователей из Гарвардской медицинской школы, магний, калий и кальций важны для регулирования артериального давления.
Стакан сока розового грейпфрута содержит 400 мг калия (11% RDI), 30 мг магния (7% RDI) и 22 мг кальция (2% RDI). Таким образом, потребление грейпфрута может увеличить потребление калия и магния в вашем рационе для лечения гипертонии.
Красный грейпфрут может снизить уровень холестерина
Грейпфрут — это полезный цитрусовый фрукт, если вы хотите снизить уровень холестерина.
Ученые установили, что соединение грейпфрута нарингин снижает уровень холестерина. Одно исследование на мышах показало, что регулярное употребление грейпфрута может снизить уровень холестерина. Исследование также показало, что грейпфрут может помочь предотвратить накопление зубного налета в артериях (атеросклероз).
Одно исследование показало, что потребление ½ грейпфрута перед едой помогло повысить уровень «хорошего» холестерина.
Журнал Clinical Cardiology сообщает, что растворимая клетчатка (пектин) в грейпфруте помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (или «плохого»). Это положительное изменение холестерина наблюдалось без внесения других диетических изменений. (15)
Узнайте, какие другие продукты, такие как грейпфрут, помогают снизить уровень холестерина и помогают вашей сосудистой системе работать хорошо.
Грейпфрут может помочь справиться с симптомами диабета
Грейпфрут — это полезный фрукт, если вы страдаете диабетом, так как он имеет низкий гликемический индекс и положительно влияет на уровень инсулина.
При изучении влияния грейпфрута на снижение веса ученые также отметили, что свежий грейпфрут помогает улучшить резистентность к инсулину.
Исследования также показали, что соединения в грейпфрутовом соке могут улучшить непереносимость глюкозы.
Метаанализ когортных исследований показал, что употребление в пищу целых свежих фруктов, таких как грейпфрут, может помочь предотвратить диабет 2 типа. Врачи рекомендуют употреблять 200 г свежих фруктов в день, чтобы снизить риск диабета.
Грейпфрут способствует хорошему когнитивному здоровью
Добавление грейпфрута в ваш рацион также может помочь улучшить работу вашего мозга и защитить от нейродегенеративных заболеваний.
Соединение грейпфрута нарингин обладает противовоспалительным действием, которое способствует хорошему здоровью мозга.
Грейпфрут полезен для вашей кожи
Поскольку грейпфрут богат витаминами С и А, употребление грейпфрутового или грейпфрутового сока поможет питать вашу кожу.
Грейпфрут полезен для пищеварения
Одна из многих причин, почему грейпфрут полезен для вас, заключается в том, что он помогает вашей пищеварительной системе работать должным образом.
Волокно, конечно, является важным питательным веществом в пищеварении. На каждые 100 грамм грейпфрута приходится 1,6 грамма клетчатки. Это означает, что стандартная порция грейпфрута (154 г) обеспечивает 10% ваших потребностей в клетчатке.
Грейпфрут также улучшает симптомы запора из-за приличного количества клетчатки и высокого содержания воды. Свежий грейпфрут содержит около 88% воды, и это способствует укреплению здоровья кишечника.
Если у вас есть признаки того, что ваше пищеварение не работает должным образом, выясните, что вы можете сделать, чтобы улучшить пищеварительную систему.
Грейпфрут может помочь снизить риск возникновения камней в почках
Стакан розового, желтого или белого грейпфрутового сока каждый день может помочь предотвратить образование камней в почках.
Исследователи обнаружили, что употребление цитрусовых соков, таких как грейпфрутовый сок, помогает вывести из организма лишние минералы. Разведение грейпфрутового сока в стакане воды помогает удалить цитрат калия из мочевыделительной системы. Исследование показало, что грейпфрутовый сок может быть экономически эффективным способом лечения почечных камней.
Если у вас есть признаки почечных камней, узнайте, как можно также использовать яблочный уксус, чтобы помочь растворить накопление минералов в почках.
Грейпфрут может повысить уровень вашей энергии
Одна из причин съесть ½ сочного грейпфрута на завтрак состоит в том, что он может дать вам энергию на весь день.
Хотя в грейпфруте мало калорий, в грейпфруте есть соединения, которые положительно влияют на ваш уровень энергии.
Одно исследование из Японии показало, что соединение грейпфрута под названием нооткатон помогает улучшить энергетический обмен. Регулярное употребление грейпфрута в виде сока или фруктовых сегментов помогает улучшить физическую работоспособность за счет лучшего энергетического обмена.
Помимо потребления грейпфрута, чтобы дать вам больше энергии, узнайте, какие другие полезные продукты являются стимуляторами природной энергии.
Может ли грейпфрут помочь вам лучше спать?
Многие люди рассматривают грейпфрут как полезную закуску перед сном. Если у вас есть грейпфрут в ночное время?
Хотя грейпфрут — это здоровая закуска, которой вы можете наслаждаться в любое время дня, некоторые люди избегают грейпфрута перед сном. Врачи из WebMD говорят, что грейпфрут входит в число продуктов, вызывающих изжогу, и это может повлиять на качество вашего сна.
Однако не у всех есть изжога от употребления цитрусовых. Таким образом, поедание грейпфрута перед сном может быть просто перекусить перед сном.
Как есть грейпфрут
Грейпфрут имеет толстую кожуру и сердцевину, что делает его более трудным, чем апельсин.
Каков наилучший способ есть грейпфрут, потому что он полезен для здоровья?
Вы можете разрезать грейпфрут пополам и поместить в миску. Если вы хотите, вы можете сбрызнуть немного сырого меда, чтобы подсластить грейпфрут и уменьшить его терпкий вкус. Используйте чайную ложку, чтобы черпать кусочки сочного розового или белого мяса.
Другой способ есть грейпфрут — это разрезать грейпфрут пополам, а затем на дольки. Используйте острый нож, чтобы разрезать кожуру и плоть, чтобы создать клинья без кожи.
Грейпфрут вреден для тебя? Грейпфрут побочные эффекты
Грейпфрут — это полезный фрукт с витаминами и добротой, которым может наслаждаться большинство людей.
Однако существует ряд мер предосторожности при регулярном употреблении грейпфрутового или грейпфрутового сока.
Грейпфрут может взаимодействовать с другими наркотиками
Одна из причин, по которой грейпфрут может быть вреден для вас, заключается в том, что он может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами.
Врачи из клиники Майо предупреждают, что грейпфрут может помешать работе некоторых рецептурных препаратов. Даже приема лекарств и грейпфрута в разное время недостаточно для предотвращения негативного взаимодействия. (26)
Некоторые из лекарств, на которые может воздействовать грейпфрут, включают лекарства, снижающие холестерин, лекарства от высокого кровяного давления, тревоги, судорог, проблем с сердцем, заместительной гормональной терапии, кашля и обезболивающих.
Исследователи также предупреждают, что розовый грейпфрут, красный грейпфрут и белый грейпфрут могут помешать лекарствам. (27)
Если вы регулярно принимаете лекарства и хотите регулярно употреблять грейпфрут, вам следует поговорить с врачом.
Увеличивает ли грейпфрут риск рака молочной железы?
Некоторые женщины могут быть обеспокоены потенциальным риском рака молочной железы из-за потребления грейпфрута в своей диете.
Существует ли риск развития рака молочной железы, если вы регулярно употребляете грейпфрутовый и грейпфрутовый сок? Американский институт исследований рака сообщил в 2016 году, что нет последовательных доказательств, показывающих связь между раком молочной железы и грейпфрутом. Одно исследование, проведенное в 2006 году, показало, что грейпфрут может повышать уровень эстрогена у женщин в постменопаузе. Однако более поздние исследования 2008 и 2009 годов не показали влияния на уровень эстрогена.
В одном из исследований, проведенных в 2013 году, было проанализировано влияние грейпфрута и грейпфрутового сока на уровень эстрогена у 59 женщин в постменопаузе. Результаты были противоречивы, с различиями между отдельными женщинами.