10 фактов, подтверждающих вред фаст-фуда
Продолжительность жизни и здоровье в значительной степени зависят от правильного питания. Пища быстрого приготовления, называемая во всем мире фаст-фудом, содержит избыток калорий,жиров и сахара, менее ценна питательными веществами. Почему же фаст-фуд вреден для здоровья? В чем заключается вред фаст-фуда?
1. Сахарный диабет
Нездоровая пища с избытком сахара вызывает всплеск уровня глюкозы в крови. Если вы принимаете такую пищу редко, не чаще раза в месяц, эо не вызывает каких-либо проблем. Но если вы питаетесь фаст-фудом постоянно, это приводит к нарушению углеводного обмена и может стать причиной развития сахарного диабета 2 типа.
2. Повышенная утомляемость
Фаст-фуд отличается высоко калорийностью, но при этом в этих продуктах содержится недостаточное количество питательных веществ. Организм недополучает необходимые микроэлементы и витамины, что в конечном итоге приводит к появлению хронической усталости, слабости.
3. Нарушения в работе ЖКТ
Организму необходимо достаточное количество растительных волокон. Они помогают нормальному пищеварению, улучшают перистальтику. Дефицит растительных волокон приводит к развитию запоров, геморроя. Высокое содержание жиров вызывает ожирение, а большое содержание специй и пряностей раздражает желудок, что проявляется появлением изжоги.
4. Высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний
Фаст-фуд насыщен трансжирами. Это повышает уровень холестерина и триглицеридов в крови. Со временем это может привести к развитию атеросклероза и вызвать заболевания сердца.
5. Поражение печени
Исследования ученых показали, что фаст-фуд так же опасен для печени, как и алкоголь. Постоянное употребление фаст-фуда в течение всего одного месяца может сильно нарушить работу печени, повредить продукцию ферментов.
6. Увеличение риска онкологических заболеваний
Низкое содержание клетчатки, трансжиры, высокое содержание сахаров и приготовление способом жарения значительно увеличивает риск развития рака кишечника, простаты, колоректального рака.
7. Снижение функций мозга
Трансжиры фаст-фуда конкурируют в организме с жирами, необходимыми для работы центральной нервной системы. В результате снижается скорость нервных импульсов, нарушается работа мозга. Высокий уровень сахара и жиров увеличивает шансы развития деменции.
8. Ослабление иммунной системы
Дефицит витаминов и микроэлементов снижает активность иммунной реакции организма. Это приводит к повышению заболеваемости простудными инфекциями и другими бактериальными и вирусными болезнями.
9. В продуктах фаст-фуда высокое содержание соли. Избыток натрия нарушает калиево-натриевый баланс в почках, что повреждает функции почек, вызывает повышение артериального давления.
10. Депрессия
Неправильное питание и нездоровый образ жизни нередко становятся причинами развития депрессии. Особенно эта проблема касается подростков, вызывая у них эмоциональные и психические проблемы.
Все перечисленные факты подтверждают вред фаст-фуда. Правильное питание, здоровы образ жизни, достаточные физические нагрузки — простой путь к здоровью и долголетию.